As aparências enganam

Muitas vezes nos recusamos a comer certas coisas por causa da aparência.
Eu não ligo para isso, sou do tipo que come de tudo.
Olha a imagem abaixo, eu comeria o que está nela com todo prazer.
Acho que você também comeria (ou não?).







Gratinada então, é uma "diliça"!!!

Batata gratinada

Ingredientes

* 5 batatas grandes
* 3/4 de xícara de leite
* 1 caixa de creme de leite
* 2 colheres de farinha de trigo
* 3 colheres de manteiga
* 100 gramas de mussarela
* orégano a gosto
* sal a gosto

Modo de Preparo

1. Cortar as batatas em rodelas não muito finas, cozinhar no microondas por aproximadamente 7 minutos em potência alta( ou no fogão mesmo)
2. Pode-se cozinhar com ou sem sal
3. Derreter a manteiga misturada com orégano
4. Misturar o leite com o creme de leite, a farinha de trigo e o sal, não esquecendo que já cozinhou as batatas com sal
5. Logo em seguida montar em um refratário, médio, camadas de batata regadas com a manteiga derretida (uma de batata e rega com a manteiga e assim vai)
6. Depois de colocar todas as rodelas é só jogar a mistura de leite com os outros ingredientes por cima
7. Cubra com mussarela e leve ao forno até dourar o queijo, gratinar, mais ou menos 30 a 35 minutos dependendo do forno
8. Fica gostoso quente ou frio, acompanha bem carnes assadas

PS: Acho que estou assistindo muito o programa de Ana Maria Braga.